Çikolata Yapım Atölyesi
Kurumsal çikolata atölyesi kakao çekirdeğinden başlar ve tabletle biter. Tadımla ilerlediği için ekipler arasında en neşeli geçen atölyelerden biri. Herkes yaptığı tabletleri paketlenmiş halde götürür.
- Koşullu
- 8–24 kişi tek masada
- 2–4 saat
- Grup
- 8–24 kişi tek masa düzeninde
- Süre
- 2–4 saat
- Ofiste
- Koşullu
- Eser
- Tabletler ve dolgu çikolatalar koruyucu paketle aynı gün çıkıyor.
Bu atölye ekiple nasıl çalışıyor
Tadım olan her atölye ekibi hızlı gevşetiyor. İnsanlar bir şeyi tadıp birbirine uzatınca mesafe kendiliğinden kapanıyor.
Çıktı miktarı fazla olduğu için hediye tarafı güçlü. Herkes birden fazla tabletle ayrılıyor; çoğu bunu eve, çocuğuna ya da ekipteki başka birine götürüyor.
Gıdayla çalışıldığı için mekân kuralları daha sıkı. Ofiste yapılacaksa temiz ve serin bir alan gerekiyor; sıcak bir toplantı odasında çikolata donmuyor.
Kimlere oturuyor
Özel gün etkinlikleri ve aile günleri. Hediyeyle bitmesi istenen programlara da uyar.
Diğer atölyelerle yan yana görmek isterseniz karşılaştırma tablosunda hepsi kişi sayısı, ofis uygunluğu ve eserin ne zaman çıktığıyla birlikte duruyor.
Ekibiniz ne götürüyor
Herkes kendi yaptığı tabletlerle ayrılır. Dolgu çikolatalar da yanında gider. Hepsi paketli ve aynı gün hazır.
Markalama. Paket etiketi kurum logosuyla basılabilir. Kalıba kabartma eklemek de mümkün.
Nerede yapılıyor
Kendi mekânlarımızda yapıldığında Cafe Society Eminonu kullanılıyor. Bu program ofise taşınamıyor.
Teklif isteyin
Kişi sayısı, tahmini tarih ve nerede yapılacağı yeterli. Yazılı teklif bir iş günü içinde gelir.
Teklif alın- 8–250 kişi
- Ofisinizde ya da mekânlarımızda
- Kurumsal fatura ve sözleşme
Seansa dahil
- Türk Lokumu
- 3 Farklı Türde Türk Kahvesi
- Sınırsız Çay
- Sınırsız Su
- Çikolata pastacılık ekipmanları
- 10 adet tablet, 10 adet dolgu çikolata
Kurumsal seansta kapsam teklifte kalem kalem yazılır.
Gün nasıl geçiyor
Aşağıdaki akış 2–4 saat arasındaki tipik bir kurumsal seansa göre. Ekibinizin takvimine göre sıkıştırabilir ya da genişletebiliriz.
- 0–15 dk Karşılama, önlük ve hijyen anlatımı. Gıda alanı kuralları kısaca söylenir.
- 15–35 dk Kakao çekirdeği tadımı. Farklı menşeler yan yana denenir.
- 35–60 dk Temperleme. Eğitmen gösterir, ekip sırayla dener.
- 60–120 dk Kalıplama ve dolgu. Herkes kendi tabletlerini ve dolgularını hazırlar.
- 120–140 dk Paketleme ve kapanış. Çikolatalar koruyucu ambalaja girer.
Çikolata Yapım Atölyesi için yazılanlar
Bu atölye için 11 yazılı değerlendirme var. Bütün atölyelerin ortalaması 4,93 / 5.
“One of the best activities to do. Very interactive and you learn about how chocolate is made, tasting the chocolate was great and taking home your own made chocolate is great experience. Super friendly hosts”
Ahmed, Birleşik Krallık · İngilizce yorum
“Istanbul Chocolate Workshop is a great fun and learning activity, the chief chocolate maker really knows chocolate and our guide was very friendly and helpful, explaining all the steps in creating our chocolate. A worthy activity.”
david, Avustralya · İngilizce yorum
“Very cool activity to do while in Cappadocia.. it’s awesome to learn how to make the Turkish coffee I love so much and will definitely try to make this when I get back home :))”
Christine, Philippines · İngilizce yorum
“We had a brilliant time! Our host stayed with us throughout the experience, translating all the information and instructions from the chocolatier. I have a nut allergy and they were able to make substitutions for everything so I didn't miss out. The people were all very friendly and we had lovely chocolates to take home at the end.”
Rosanna, Birleşik Krallık · İngilizce yorum
Bu yorumlar açık atölyeye gelen misafirlerin. Satıldığımız her kanaldan geliyor, ayıklanmıyor.
Çikolata Yapım Atölyesi için teklif
Kişi sayınızı ve tahmini tarihi bırakın. Yazılı teklif bir iş günü içinde e-postanıza gelir; tarih, kişi sayısı ve fiyat kalem kalem yazılı olur.
- Onay vermeden yükümlülük doğmaz. Teklif bir fiyat ve kapsam bildirimidir.
- Kurumsal fatura hazır. Vergi levhası, ticaret sicili ve banka bilgisi teklifin yanında gelir.
- Önce görmek isterseniz. Ekibinizden iki kişiyi açık atölyemizde ücretsiz ağırlarız.
Bu atölye hakkında sorulanlar
Vegan ya da şekersiz seçenek var mı
Kaç tablet çıkıyor
Yazın ofiste yapılır mı
Diğer atölyeler
Mozaik lamba
Ekibin her üyesi kendi mozaik lambasını kurar ve yakar. Kalabalık gruplarda en akıcı işleyen atölye.
Parfüm
Notaları tek tek deneyip kendi kokusunu kuran bir ekip. Konuşmayı en çok açan atölye bu.
Seramik
Çamurla çalışmak ekibi hızla rahatlatır. Parçalar fırınlanır ve sonradan teslim edilir.
Türk kahvesi
Kumda kahve pişirme ve fal. Kısa süreli, ayakta da yapılabilen, yabancı konuklara en kolay anlatılan format.
Ebru
Su üstünde boya. Herkes bir bez çanta boyar ve aynı gün yanında götürür.
Vitray
Cam üstüne renk. Sessiz ve odaklı çalışmayı seven ekipler için.